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1º Concurso de Pierogue/Vareneke de Prudentópolis celebra a tradição e a gastronomia eslava

Por Redação Nossa Gente

1º Concurso de Pierogue/Vareneke de Prudentópolis celebra a tradição e a gastronomia eslava
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Prudentópolis viveu um momento de valorização de sua rica herança cultural nesta quarta-feira (28/10). Foi realizado o 1º Concurso de Pierogue/Vareneke, uma iniciativa da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Secretaria de Turismo, e do Gabinete da Primeira Dama, em parceria com o SENAC.

O evento teve como objetivo principal fortalecer a identidade gastronômica do município, estimular o turismo cultural e gastronômico, e selecionar dois representantes prudentopolitanos para participarem do grande Festival da Amcespar, promovido pela Folha de Irati e parceiros.

Tradição, Sabor e Rigor na Avaliação.

Ao todo, 15 participantes colocaram a mão na massa para apresentar suas melhores receitas da tradicional iguaria. A disputa foi acirrada e avaliada por um corpo de jurados de peso, composto por João Guilherme Baggio de Oliveira e Cristina Soltovski de Oliveira (gerentes executivos do SENAC) e Ana Dzioba.

Os critérios rigorosamente avaliados pelos jurados foram:

  • Sabor e equilíbrio

  • Massa

  • Recheio

  • Apresentação

  • Tradição e identidade cultural

As Vencedoras rumo à Etapa Regional

Após a contagem dos pontos, foram conhecidas as duas grandes vencedoras que representarão Prudentópolis na etapa regional da Amcespar do festival, que acontecerá em Irati no mês de dezembro:

  1. Teresa Vasselek – 290 pontos (1º Lugar)

  2. Maria Elenita Kichi Schirlo – 281 pontos (2º Lugar)

Na etapa regional de dezembro, os finalistas disputarão o prêmio máximo: uma viagem para a Polônia em 2027, com direito a acompanhante!

Premiação e Reconhecimento aos Participantes

Todos os 20 concorrentes receberam um certificado de participação e um kit com produtos típicos oferecido pela Prefeitura Municipal, reconhecendo o empenho e a dedicação de cada um em manter viva essa tradição.

O sucesso do concurso também contou com o apoio essencial de parceiros que enriqueceram a premiação:

  • Saviski: ofereceu um vale-compras no valor de R$ 500,00 para o 1º colocado.

  • Lojas Pontarollo: doou um faqueiro completo para o 2º colocado.

  • Farinha Irati: forneceu kits especiais aos participantes.

  • Eliartes (Artesã local): contribuiu com brindes artesanais exclusivos.

A Administração Municipal agradece a todos os participantes, parceiros, jurados e ao público que prestigiaram o evento, fortalecendo cada vez mais a cultura ucraniana e polonesa que marca a história de Prudentópolis.

Classificação Geral dos Participantes

  • 1º Teresa Vasselek 

  • 2º Maria Elenita Kichi Schirlo 

  •  Soeli Fagundes Mendes 

  • Sandra Pauluk Bohaczuk 

  •  Maria Helena O. Chiquito 

  •  Cesar Marcos Ito 

  • Ana Cristina Dubiela Kovaliv 

  • Terezinha Mazu 

  • Crislaine Isaluski Voloski 

  •  Marcia Denquievicz Falbot (Michele) 

  •  Daniel Aluiz Zanzeluk 

  •  Tatiane Kussma Zenzelhuk 

  •  Glaucia Ap. K. Dierka 

  • Ivete Wesselovicz – 

  •  Elizaine Pacheco dos S. de Godói


 

A Administração Municipal agradece a todos os envolvidos pela valorização da cultura eslava no município.

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